
Regionale Produkte rund um die Uhr einkaufen!
An unserem Verkaufsautomaten mitten in Durmersheim.
Unser Produktangebot:
Aus eigenem Anbau:
Eier aus eigener Hühnerhaltung
Knoblauch
Kartoffeln
Zwiebeln

Ölmühle Rieder vom Schaaf-Girrlenhof in Ottersdorf
Kaltgepresste Öle:
- Sonnenblumenöl
- Hanföl
- Leinöl
Warum kaltgepresstes Öl?
1. Gesunde, kaltgepresste Öle liefern viele Nährstoffe und Bausteine die zur Förderung und Erhaltung der Gesundheit notwendig sind.
2. Die Pressung ist schonend (unter 40°C), darum bleiben Vitamine, Geschmacksstoffe und vor allem essentielle Fettsäuren erhalten.
3. Bei raffinierten (stark erhitzten) Ölen ist die Ausbeute wesentlich höher, jedoch auf Kosten von Nährstoffgehalt, Qualität und Geschmack.
4. Damit alle Nährstoffe enthalten bleiben, wird unser Öl ungefiltert abgefüllt. Es kann deshalb zu dezenten Trübungen oder einem leichten Bodensatz kommen.
Weingut Scherr aus Hainfeld
Weine aus der Südpfalz
FAIR'N GREEN zertifiziert
- Soziale Nachhaltigkeit! Wie gehen wir mit unseren Mitarbeitern um? Entlohnung, Förderung, Motivation, Einbindung in betriebliche Entscheidung etc.
- Ressourcenschonung! Wasserverbrauch, Energieverbrauch (Strom, Gas, Öl), wo kommt die Energie her? Ausnutzung von Einsparpotentialen, Nutzung von nachhaltig erzeugten Produkten etc.
- Betrachtung der CO2 Bilanz des Unternehmens! CO2-Fußabdruck.
- Prozessoptimierung bei der Produktion! Optimierung bei der Bewirtschaftung durch Gerätekombinationen bei der Boden- und Rebenbearbeitung, Einsatz von Recyclingspritzen im Pflanzenschutz zur Minimierung der Pflanzenschutzmittel.
- 100% organische Pflanzenernährung mit Begrünungspflanzen im Weinberg und der Ausbringung von Pferdemist zur Förderung der Bodenstruktur (Durchlüftung, Wasserhaltekraft, Durchwurzelbarkeit) und des Bodenlebens. Förderung der Biodiversität im und um den Weinberg.
- Persönliches Engagement im öffentlichen Leben, in Vereinen, in Berufsverbänden. Förderung von Naturschutz, Denkmal- und Brauchtumspflege unserer Region.
- Verantwortungsvolle Kommunikation und Umgang mit dem Thema Alkohol (Wine in Moderation).
- Aber auch verantwortungsvolle Betriebsführung. Planerisches Handeln, Beobachten von Betriebskennzahlen, Einhaltung von Gesetzen- und Vorschriften, höchste Sicherheit beim Umgang mit sensiblen, personenbezogen Daten.